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鱼丸怎么做好吃的家常做法
鱼丸是餐桌上再常见不过了,而鱼丸的家常做法又有哪些呢?鱼丸要怎么做才好吃呢?下面是小编精心为你们整理的关于鱼丸怎么做好吃的相关内容,希望你们会喜欢!
鱼丸制作需要的材料
主料:鲤鱼(1000克)、肥膘肉(50克) 、粉丝(50克)、 油菜心(40克) 、火腿(25克) 、香菇(鲜)(25克) 、鸡蛋清(80克)。
调料:盐(8克)、 料酒(50克) 、味精(2克) 、大葱(20克) 、姜(20克) 、淀粉(蚕豆)(25克) 、猪油(炼制)(60克) 、香油(15克)。
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