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芡实糕不但营养价值高,而且还很美味,同时具有健脾补肾的功效,对于治疗小儿慢性脾虚腹泻以及肾虚遗尿有着很好的效果,是很多人的选择,为了能更加方便地吃到芡实糕,最好的办法就是自己做芡实糕来吃。那么芡实糕的做法是怎样的呢?
芡实糕的做法
芡实糕由鲜芡实、糯米粉、白糖、压成团,蒸制而成。它为白色的,厚薄均匀,整齐方正,松软细润,糖与糕粉混合均匀,无糖子。甜味纯正,具有糕粉特殊香味,无焦苦味及异味。
1、准备好原料。适量的鲜芡实、糯米粉、白糖。
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