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家常饭菜的做法大全家常炒菜_家常饭菜
炒菜时，要注意切菜的大小和均匀度，这样可以让菜煮熟的时间更加均匀。这里小编为大家整理了关于家常饭菜的做法大全家常炒菜，方便大家学习了解，希望对您有帮助!
家常饭菜的做法大全家常炒菜
莴笋炒瘦肉
材料：
莴笋100克、猪瘦肉100克，大木耳一大朵、胡萝卜1根，大葱1根，大蒜4瓣、青红椒各2个。红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各适量。
做法：
1、猪瘦肉切细丝，加少许生抽、盐腌制10分钟。
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