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4种家常红烧肉的做法
红烧肉在我国各地流传甚广，是一道著名的 大众菜肴。好吃的红烧肉做法有哪些呢?下面是小编给你整理的家常红烧肉的4种做法大全。
家常红烧肉的好吃做法1
红烧肉所需的材料：
五花肉1kg，八瓣两颗，黄豆100g(提前泡一夜)，黄酒20g，米醋40g，白糖60g，生抽80g，骨汤200g
红烧肉的具体步骤：
1、肉冲洗干净，拭干水分，改刀成3cm见方的块，豆子控干水备用;
2、热锅热油爆香八瓣，放花肉翻炒3分钟，逼出肉里的油脂;
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