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很多人都喜欢吃野生的食材，因为其中含有很多自然的元素和营养，那么对于野生的食谱该如何烹制呢?以下是小编为你整理的野生的食谱烹制，希望能帮到你。
野生的食谱烹制：野生菌炒鹅片
材料
野生茶树菇、野生冬菇(水发后)各150克，鹅片(半厘米厚)200克，日本烧汁20毫升，黑椒碎，麻油各少许，盐，糖，豉油，米酒，蒜汁，花生油
做法
1、以盐、豉油、蒜汁和米酒将鹅片腌制半小时;
2、开平底锅，猛火将鹅片煎至上色，取出后放入茶树菇和冬菇翻炒;
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