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桃子作为水果的落叶小乔木，花可以观赏，果实多汁。那么你了解桃子有什么营养价值吗?下面，小编来为你介绍桃子的营养价值和食用技巧方法。
桃子的营养价值
据营养学专家介绍，桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。桃子的主要成分是蔗糖，而维生素与矿物质的含量较少，但是属于纤维成分的果胶颇多，其有整肠的功用。其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位。
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