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养生食材洋葱有什么食用功效
洋葱是一种耐运输、耐贮藏的常用蔬菜，食用部分是肥大的肉质鳞茎，有特殊的香辣味，能增进食欲，可治疗多种疾病;一般成年人每日生吃50-80克洋葱的保健作用十分显着，真不愧为“蔬菜皇后。”以下是小编为你整理有关于洋葱的功效，希望能帮到你。
洋葱的功效
1、抗风寒
洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒。
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