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炸鸡腿是种很多人都爱吃的食品。它外酥里嫩,口感很好,适宜大多数人吃。下面是小编给大家分享的炸鸡腿的好吃做法,希望你喜欢。
炸鸡腿的好吃做法一
食材准备
鸡腿8个,鸡蛋一个,淀粉50克,面包糠200克,面粉50克,葱姜适量,白糖适量,料酒适量,酱油适量,盐,花椒粉。
方法步骤
1、锅中加水,放入洗净的鸡腿,加入姜片,葱段和料酒煮开,煮至8成熟是捞出沥干;
2、然后鸡腿放入盆中,加入盐,酱油,白糖,花椒粉,姜片,葱段,腌两小时,;
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