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白菜炖粉条是北方常见的炖菜,在东北地区又叫猪肉炖粉条,制作简单,营养也很丰富,下面是小编精心为你准备的白菜炖粉条有营养的做法，希望对你有帮助!
白菜炖粉条有营养的做法
做法一、葱、姜、蒜切碎。白菜洗净切碎。粉条洗干净。用热水泡发10分钟。锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜。放入泡好的粉条和白菜翻炒。放入盐、生抽,添加少许水煮上片刻,出锅前放入鸡精调味即可。盛入盘中。
做法二、白菜洗净,用手撕成小块。猪肉切片。粉条用温水泡发。葱和辣椒切好备用。锅中放油,倒入肉片炒至肉片发白,倒入葱和辣椒炒香,再加入适量酱油炒匀。倒入白菜,加盐翻炒片刻。再倒入泡好的粉条。添加少许水炖上片刻,出锅前放入鸡精调味即可。
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