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老人高血压饮食养生原则介绍
老人高血压可以通过饮食调理来降血压,可是一些饮食养生的原则大家清楚吗?下面跟随小编一起来看看吧。
老人高血压饮食养生原则
控制热能摄入
得了高血压,好东西可不能一次吃太多。高血压病人,如膳食热量摄入过多,饱和脂肪和不饱和脂肪比例失调,多钠、少钾、少钙,单糖过多,纤维素太多,都是不利的。因此,要减少饮食中脂肪的量,特别是动物性脂肪,如肥肉、肥肠等。
食用低固醇食物
胆固醇是维持身体机能重要的物质,但超量摄入对健康也有很大的损害。高胆固醇食物有动物内脏、蛋黄、鱼子、各种动物油。含胆固醇低的食物有牛奶(每100g含13mg)、各种淡水鱼(每100g含90~103mg)。而100g猪肝含368mg、100g鸡蛋黄含1705mg胆固醇。
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